Babi Guling Candra

Dilihat dari namanya tentu Anda sudah tahu bahwa tempat makan yang satu ini menyajikan makanan dengan menu babi guling. Babi Guling Chandra Denpasar merupakan salah satu tempat yang wajib untuk Anda kunjungi ketika berada di kota Denpasar, Bali.

Bumbu yang digunakan sebagai campuran untuk masakan Babi Guling dikenal dengan bumbu lengkap. Bumbu tersebut terdiri dari bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, cabai besar dan kecil, kemiri, kunyit, terasi, dan tentunya garam. Bumbu-bumbu tersebut dihaluskan kemudian dimasukkan kedalam perut babi yang dipanggang. Dengan proses memasak ini akan memberikan citarasa tersendiri dibandingkan dengan bumbu yang digoreng atau direbus.

Jam Operasional dan Kisaran Harga Babi Guling Candra

Babi Guling Candra hampir selalu ramai dengan pengunjung yang datang silih berganti sejak pagi hingga menjelang malam hari. Untuk satu porsi babi guling dipatok dengan harga Rp 40.000,- lengkap dengan satu piring nasi putih, dua tusuk sate babi, dan lawar atau sayur yang dimasak dengan bumbu khas Bali. Sebagai saran bagi Anda yang berniat untuk singgah dan mencicipi menu di tempat makan ini sebaiknya jangan datang pada saat jam makan siang atau jam makan malam, karena sudah pasti akan pengunjung akan tumpah ruah dan membuat kendaraan Anda sulit keluar dari area parkir. Tempat makan yang menyajikan hidangan khas Bali ini buka mulai pukul 05.00 hingga 21.00 waktu setempat. Sajian menu utamanya yaitu Babi Gulling yang dihidangkan di Babi Guling Candra selalu dalam kondisi yang masih segar.