Tentang Soto Pak Soleh

Soal wisata kuliner, Yogyakarta jagonya. Di kota yang satu ini banyak terdapat aneka kuliner yang ternama dengan rasa yang otentik dan khas. Masing - masing ada keunggulannya tersendiri sehingga sulit untuk mencari kesamaan atau mengelompokkannya menjadi berbagai kategori. Jika anda sedang berada di Yogyakarta, yang paling tepat untuk dilakukan adalah mengunjungi warung makan yang sudah pasti punya signature dish alias hidangan utama. Nah, kalau anda suka makanan berkuah, tidak ada salahnya untuk bertandang ke Soto Pak Soleh.

Mengingat reputasi warung makan Soto Pak Soleh yang pernah dikunjungi pejabat hingga artis, tidak ada yang menyangka bahwa soto seenak ini diawali dengan alat pikul keliling kampung sejak tahun 1952.

Menu Soto Pak Soleh

Disini, anda akan menemukan satu porsi soto sapi dengan irisan tauge, kol, daging sapi yang cukup besar, seledri, bawang goreng dengan kuah bening. Bumbu soto disini diolah dengan arang bukannya gas untuk mendapatkan rasa yang unik. Sebagai pelengkap, cobalah babat, paru, dan iso bacem serta tempe tahu atau perkedel kentang. Harga lumayan terjangkau, Rp 10 ribu saja untuk seporsi soto sapi, Rp 22 ribu untuk soto buntut.