Bukan hanya makanan khas Jawa Timur saja yang ada di Surabaya. Kuliner daerah lain pun juga dapat ditemukan di Ibu Kota Jatim. Sebagai pusat bisnis dan industri tidak heran bila banyak orang yang hijrah sekaligus mengadu nasib dan peruntunganya di Kota Pahlawan. Ibu Ijam salah satunya. Ibu warga Banjarmasin ini mulai mencoba menjualkan makanan khas Kalimantan, sejak tahun 1970. Semula beliau hanya menjajakan jualannya di warung kecil. Dari situlah Depot Kalimantan Bamara berdiri. Hingga kini depot ini memiliki banyak pembeli yang datang silih berganti setiap harinya.

Menu Favorit di Depot Kalimantan Bamara

Haruan, ketupat kondangan, buras, soto banjar, pepes patin, sayur tumis, nasi kuning khas Kalimantan, sayur asam banjar dan lainnya. Menu andalan Depot Kalimantan Bamara yakni gurami dan ayam bakar yang disajikan dengan nasi putih panas serta sambal pencit yang segar. Gurami bakar yang dipesan dalam penyajiannya tidak 1 ekor penuh, melainkan sudah dipotong menjadi 3 bagian yaitu kepala, badan dan ekor. Sehingga pembeli dapat memilihnya sendiri sesuai dengan seleranya. Daging ayam dan gurami bakar tersebut juga sangat lembut dan bumbunya meresap.

Harga Makanan di Depot Kalimantan Bamara

Harga untuk gurami bakarnya Rp.9000,-/paket. Terjangkau sekalikan? Yuk cicipi di Depot Kalimantan Bamara. Walaupun depot tersebut buka dari jam delapan pagi hingga sepuluh malam. Tapi, bila ingin menikmati ayam dan gurame bakarnya disarankan jangan terlalu malam kalo tidak mau kehabisan. Selain melayani pembelian untuk makan di tempat, Depot Kalimantan Bamara ini juga menerima pemesan nasi kotak dan delivery service.