Seringkali merasa geli melihat bentuk belut. Tentu saja karena hewan tersebut panjang dan licin. Namun, dibalik tubuhnya yang demikian, binatang yang satu ini memiliki beberapa kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Sehingga banyak pula warung makan yang juga menyedikan belut untuk para pembelinya.

Salah satunya berada di daerah Surabaya, pada jalan Rungkut Madya, Kelurahan Rungkut Menanggal, Kecamatan Gununganyar terdapat kuliner kaki lima aneka penyet & belut crispy Zakhie, tepatnya di area pojok depan UPN Veteran Jawa Timur.

Aneka Menu di Warung Zakhie

Hidangan yang paling populer di warung kaki lima Zakhie ialah belut goreng crispy-nya. Sebelumnya belut dipotong menjadi kecil-kecil lalu digulung diatas tepung kemudian digoreng diatas minyak panas. Rasanya sangat renyah saat digigit, tekstur kulitnya tertutup tepung berbumbu namun dagingnya masih terasa. Ada pula Lele penyet yang tak kalah enaknya. Selain itu pembeli dapat juga memesan ayam penyet, tahu & tempe penyet, cumi goreng crispy atau udang goreng crispy. Cara penyajiannya unik yakni diatas cobek dengan sambal tomat yang terlebih dahulu sudah ditumis dan sebagai pelengkapnya lalapan mentimun, kubis dan daun kemanggi.

Harga Aneka Penyet & Belut Chrispy Zakhie

Aneka lauk pauk tersebut dibandrol dengan harga yang sangat terjangkau yakni sebesar Rp.12.000/porsi - Rp15.000/porsi. Pecinta kuliner tidak ada salahnya mencoba Aneka Penyet & Belut Crispy Zakhie. Selamat menikmati!