Surabaya memiliki segudang wisata kuliner begor dan salah satu yang paling terkenal yakni Bebek Goreng HT. Berlokasi di Jalan Karang Empat Besar No.24, Kelurahan Ploso. Warung makan yang telah lama berdiri sejak tahun 1988 tersebut berada di sudut gang. Bangunan yang dipakai untuk berjualan merupakan sebuah ruko sederhana yang cukup besar.

Cita rasa Bebek Goreng HT

Bebek Goreng HT tetap ramai dikunjungi para penikmatnya hingga sekarang ini. Cita rasanya tidak pernah berubah. Bebek yang dipakai hanya bebek-bebek muda pilihan sehingga akan menghasilkan daging yang empuk. Selain itu, kulitnya garing sedikit crunchy, bumbunya sangat meresap hingga ke tulang dan tidak berbau amis sama sekali. Bebek Goreng HT memang sungguh nikmat, apalagi dimakan dengan nasi putih hangat, irisan mentimun, daun kemangi segar dicocol dengan sambal khas HT yang super pedas. Anda dapat pula menambahkan sedikit kecap bila tidak mau terlalu pedas.

Cabang Bebek Goreng HT

Bebek Goreng HT memiliki beberapa cabang di Surabaya yakni di Jl Tenggilis Barat No.2c, Jl Arjuno No.142 A-B, Jl Mayjend Sungkono 238 dan di kota besar Indonesia lainnya, seperti Jakarta, Tangerang dan Bali. Di Jakarta, anda dapat menemukannya di Jl Pesanggrahan Raya No.138 & Jl Radio Dalam No.11. Kota Tangerang di Jl Raya Serpong 53. Sedangkan di Bali pada Jl Merdeka, Denpasar & Jl. Drupadi No.43, Renon Depansar.  Pusat Bebek Goreng HT yang berada di Jalan Karang Empat Besar buka setiap hari Selasa-Minggu pada pukul 14.30-21.00 WIB dengan harga Rp17.000- Rp.18.500/porsi.