Soto Ayam Cak Unda'an

Sebuah tenda bongkar pasang di emperan jalan Undaan Wetan, Surabaya selalu terlihat ramai didatangi para pembeli, khususnya pada jam-jam makan siang. Sang pemiliknya yakni Cak Unda’an telah berjualan sejak tahun 1985.

Keunikan Soto Ayam Cak Unda’an

Warung makan yang satu ini menjajakan soto ayam lamongan. Ada yang berbeda, kuah kaldunya terlihat lebih bening dan tidak terlalu pekat. Namun justru disitulah yang menjadikan Soto Ayam Cak Unda’an enak. Rasa asin dan gurih dari kuahnya sangat pas. Semangkuk soto ayam tersebut terdiri dari irisan daging ayam, telur rebus, kol yang disirim dengan kuah, untuk nasi dapat dipisahkan dengan wadah sendiri ataupun dicampurkan langsung di soto ayamnya, disesuaikan dengan pesanan masing-masing pembeli. Tambahan jeruk nipis, kecap manis, sambal, bubuk koya dan uritan atau telur muda dapat diambil di meja yang telah disediakan oleh Cak Unda’an.

Harga dan Lokasi Lain Soto Ayam Cak Unda’an

Seporsinya dihargai Rp 12.000, untuk yang memakai uritan dikenakan Rp.14.000. Harga yang terjangkau bukan? Harga yang murah disertai rasa yang mantap menjadikan warung makan Cak Unda’an dipadati pengunjung. Bila tidak kebagian di lokasi ini karena memang bukanya hanya dari jam setengah sembilan pagi hingga dua siang. Anda dapat datang ke cabangnya yakni di jalan Undaan Wetan 10, Gang Ngemplak 1/36 yang sama-sama buka setiap hari Senin-Sabtu (kecuali hari libur nasional), tapi kalo yang ini melayani pembeli mulai jam 06.00-17.00 WIB.