Pusat oleh-oleh khas Jawa Timur ada di sepanjang jalan Genteng, Surabaya. Toko-toko berderat menawarkan berbagai macam makanan. Wisatawan domestik, lokal dan mancanegara sering berkunjung ke lokasi tersebut untuk membeli buah tangan. Salah satu toko yang sudah cukup terkenal yakni Toko Bhek, tepatnya ada di jalan Genteng No. 68. Cikal bakal namanya diambil dari nama leluhur sang pemiliknya Ton Siang Bhek.

Semula Toko Bhek hanya menjualkan hasil-hasil bumi, seperti beras, kacang hijau dan kacang tanah. Lalu, putri sang pemilik mencoba memasarkan kerupuk udang buatannya sendiri di toko tersebut. Ternyata, mereka mendapatkan respon yang cukup positif dari para konsumennya. Kerupuk udang tersebut laris terjual. Berkat hasil coba-coba itu hingga sekarang banyak produk made in Bhek, antara lain: bandeng asap, sambal lengis Bhek, petis ikan Bhek, terasi Bhek, terasi oven Bhek, rambak keripik kulit, kimo, lorjuk goreng dan masih banyak makanan khas Jawa Timur lainnya yang dapat ditemukan di toko ini. Namun, sebagian produknya juga merupakan titipan dari produsen lain dan pastinya sudah diuji kualitas rasanya sebelum bisa masuk ke Toko Bhek.

Sebelum wisatawan membeli makanan di Toko Bhek, ada beberapa jenis makanan yang dapat dicicipi langsung, terutama produk buatan toko tersebut. Produk yang paling dicari para wisatawan ialah lorjuk goreng yakni sejenis kerang goreng yang telah dibumbui. Harga perkilonya sekitar Rp320.000, memang cukup malah mengingat lorjuk sudah mulai jarang ditemui. Namun, karena rasanya enak dan sangat gurih tidak heran wisatawan tetap mencari makanan yang satu ini. Toko Bhek buka setiap hari pada pukul 07.00-21.00 WIB. Tidak ingin repot, wisatawan pun dapat membelinya by phone ke nomer 0315651106 atau 081331394667 tanpa batas minimal pembelian. Pengiriman makanan  juga hingga ke luar kota.